Divina Clementia

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Ribeira Sacra

La tradición vitivinícola en esta región de Galicia se atribuye a los romanos quienes aterrizaron las boscosas laderas para cultivar las vides. Posteriormente fueron los monjes de los numerosos monasterios ubicados en los valles del Sil y del Miño, los encargados del cultivo de las vides y de la elaboración de vinos. CLEMENTIA la Diosa romana del perdón y la benevolencia, da nombre a la variedad principal de uva de la Ribeira Sacra llamada MENCIA.


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